Il y a des ustensiles qu’on achète en se disant qu’on les gardera dix ans, et puis il y a la cocotte en fonte Staub, qu’on transmet. Cette version ronde
En plein mois d’août, la question du repas du soir se résume souvent à une seule chose : comment faire manger tout le monde sans passer une heure devant les
Il y a des objets qu’on garde vingt ans sans jamais y penser, et l’éplucheur Nogent en fait partie. C’est ce petit économe au manche en bois qu’on voit dans
Il y a un truc agaçant quand on cuisine sérieusement : deviner la température. On chauffe une poêle pour saisir une entrecôte, on jette une goutte d’eau dessus, on attend
Le café à la maison, c’est vite un gouffre. Entre les capsules à 40 centimes l’unité et les vraies machines de bar qui démarrent à 700 ou 800 euros, on
Il y a les airfryers gadgets, ceux qu’on range au fond du placard après trois fournées de frites molles, et puis il y a la Ninja Max Pro, qui joue
Si vous avez déjà passé vingt minutes accroupi devant un barbecue à souffler sur des braises qui refusent de prendre, ce petit cylindre en acier va changer vos étés. La