Si vous avez déjà passé vingt minutes accroupi devant un barbecue à souffler sur des braises qui refusent de prendre, ce petit cylindre en acier va changer vos étés. La cheminée d’allumage Weber Rapidfire tombe à 19,90 € au lieu de 24,99 €, et pour un accessoire qui vous suivra pendant des années, c’est le genre de dépense qu’on ne regrette jamais.
Le principe est vieux comme le charbon de bois, mais il marche redoutablement bien. Vous remplissez le cylindre de briquettes ou de charbon par le haut, vous glissez un allume-feu ou une feuille de papier journal dans la grille du bas, vous craquez une allumette, et vous attendez. La cheminée fait tirage toute seule : l’air chaud monte, entretient la combustion, et en une quinzaine de minutes vos braises sont grises, incandescentes, prêtes à être versées dans la cuve. Aucun liquide d’allumage, donc aucun de ces relents de pétrole qui viennent parfumer les merguez. Vos invités vous remercieront.
Weber n’a rien réinventé, la marque a juste fait les choses proprement. L’acier est costaud, la poignée thermorésistante ne chauffe pas dans la main, et le bouclier de protection sur le côté évite de se brûler quand on transvase les braises. La contenance est généreuse : de quoi allumer largement de quoi cuire pour une tablée entière, pas seulement deux saucisses pour dépanner. C’est l’outil que tout le monde finit par acheter après avoir galéré une saison ou deux avec des cubes allume-feu et beaucoup de patience.
Le vrai argument, au fond, c’est le temps que ça vous rend. Plus besoin d’attendre une demi-heure que le charbon veuille bien s’y mettre, plus de fumée blanche qui pique les yeux pendant que la viande attend au frigo. Vous lancez la cheminée en préparant les brochettes, et au moment où tout est coupé, le feu est prêt. C’est bête, mais c’est exactement ce qui fait la différence entre un barbecue qu’on redoute d’allumer et un barbecue qu’on sort sans réfléchir.
À moins de vingt euros, en plein cœur de la saison, difficile de trouver un meilleur rapport utilité-prix pour votre terrasse. Le prix change vite chez Amazon, donc si le vôtre rend l’âme ou si vous n’avez jamais franchi le pas, c’est le moment de vérifier.
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Crédit photo : Amazon